Uncategorized

Crumble aux pommes, noisettes et chocolat au lait !

25 septembre 2017
Crumble pommes noisette chocolat

Quand l’automne s’invite au dessert. Une recette douce et réconfortante pour commencer la semaine du bon pied ! Facile à faire avec les ingrédients du placard, vous vous régalerez avec ce crumble aux pommes avec des éclats de noisette et de chocolat au lait !

Ingrédients (pour 5 portions)

  • 5 jolies pommes
  • 80g de sucre
  • 80g de farine
  • 1 ou 2 cuillère à soupe de noisettes concassées
  • 40g de chocolat au lait concassé
  • 80g de beurre ramolli

Préparation des pommes

  1. Coupez les pommes en dés et faire chauffer une bonne noisette de beurre dans une poêle.
  2. Ensuite, faites cuire les  pommes pour qu’elles soient bien fondantes (environ 15-20 minutes en les mélangeant régulièrement).

Préparation du crumble

  1. Sortez le beurre du frigo une vingtaine de minutes avant le début de la préparation pour qu’il soit mou.
  2. Mettez dans un grand bol, la farine, le beurre mou coupé en dés, le sucre, les noisettes et le chocolat concassés.
  3. Ensuite , travaillez le mélange avec les doigts afin d’obtenir un mélange granuleux.
  4. Versez deux bonnes cuillères à soupe dans chaque ramequin.
  5. Puis, deux bonnes cuillères de la pâte à crumble pour couvrir les pommes.
  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pour une durée d’environ 30 minutes.

Enfin, dégustez tiède ou froid. Avec pourquoi pas, une boule de glace vanille ou caramel pour encore plus de gourmandise 😉 !

Crumble pommes noisette chocolat Crumble pommes noisette chocolat

Et alors, vous le crumble, vous l’aimez préparé comment ? Sucré ou salé ?

N’hésitez pas à me donner vos recettes favorites en commentaire ! 

Plus de recettes sucrées ? C’est par ICI !

A très vite,

Rendez-vous sur Hellocoton !

No Comments

Leave a Reply